1.创建/更新cookie

setCookie($cookieName,$value,time()+秒数)；

例子：创建一个cookie，名字为UserName，值为zs，过期时间为2个星期

setcookie("UserName","zs",time()+2*7*24*3600);

如果不设置时间，就不会保存到cookie文件中。浏览器不关时，能够访问。当浏览器关闭时，就无法访问了。

例子:setcookie("Age","18");

2.取cookie的值

$_cookie[$cookieName];

例子：取出UserName的值，放在变量$uName中

$uName=$_COOKIE['UserName']；

取值的时候，一般会先判断是否为空，再进行取值操作。上面的取值操作一般这样写：

if (!empty($_COOKIE['UserName']))

{

$uName=$_COOKIE['UserName']；

}

3.删除指定cookie

setcookie($cookieName,value,time()-秒数)；

或者 setcookie($cookiename, '');

或者 setcookie($cookiename, NULL);

例子：删除UserName

setcookie("UserName","zs",time()-3600);

4.删除当前会话的所有cookie

foreach($_COOKIE as $key=>$val){

setcookie($key,"",time()-100);

}

当无cookie时，本机保存cookie的文件也将删除。